Суши

суши
  Това е нещо, което трябва да опитате, защото е вкусно и различно. Важно е да направите хубав ориз и ако имате качествени продукти, задължително ще очаровате близките си. Първият ни ориз леко хрупкаше, но сега сушито на моя мъж е “по-вкусно от купеното” в…

Рибена чорба от калкан

Супа от калкан
Калканът е най-ценната риба, която ни предлага Черно море. Когато е пържен е от най-предпочитаните риби, заради качественото и вкусно месо, а освен това няма неприятни кости. Всеки знае, че с него се приготвя най-вкусната рибена чорба – истински деликатес. Единствен проблем може да се…

Пържен калкан

Калкан
Калканът е най-ценната риба, която ни предлага Черно море. Когато е пържен е от най-предпочитаните риби, заради качественото и вкусно месо, а освен това няма неприятни кости. Всеки знае, че с него се приготвя най-вкусната рибена чорба – истински деликатес. Единствен проблем е високата цена.…

Пържена и печена пъстърва

Пържена и печена пъстърва
Пъстървата е една от най-предпочитаните риби у нас. Причините са много: тя е изключително вкусна, няма много кости в месото, приготвя се бързо и по много начини, често пъти се предлага на пазара много прясна и е сравнително достъпна. На много места в страната може…

Пържен шаран

Пържен шаран
Шаранът е една от най-разпространените риби, не само в България, но и в света. Съществува голямо многообразие от породи и раси шаранови риби. В България тази риба се предлага почти навсякъде в рибните магазини, а цената и е съвсем достъпна. Имаме ли възможност, по-добре е…

Ципура във фолио

Ципура
Носталгията по морето и настъпването на горещините са още един стимул да се храним с по-леки храни. Рибата безспорно е от най-здравословните и препоръчвани ястия по всяко време на годината. Ципурата е средиземноморска риба и е много добър избор за всеки изтънчен вкус. Тя има…

Тарама хайвер

Тарама хайвер
Невероятно вкусно е да си намажете филийка хляб с този хайвер. Ние си купуваме по-голямо количество от специализирани рибни магазини, защото не се разваля, и с изключение на лятото си разбиваме за седмицата по малко. Всички наши приятели го харесват, а дори и децата го…