Тиквички с картофи и ориз на фурна

Тиквички с картофи и ориз на фурна
Необходими продукти: 2 тиквички 3 средно големи картофа 100-150 г ядливи гъби 1 ч.ч. ориз 1 глава лук 1 морков 200 г домати (пресни или консервирани) копър сол пикантина и соев сос (пожелание)   Приготвяне: Можете да сложите във фурната нарязаните тиквички и картофи с…

Запеканка от зеленчуци

Запеканка
Тази рецепта представлява голяма играчка, но ако отделите време да я приготвите, ще хапнете нещо наистина уникално. Продукти: 2 патладжана 2 тиквички 4-5 червени и зелени чушки 700 г картофи 250 г гъби (печурки) 3 глави лук 500 г доматен сок или нарязани пресни домати…

Пълнени тиквички

пълнени тиквички
Пълнените тиквички са изключително вкусни и можете съвсем спокойно да импровизирате в комбинациите на съставките. С тях можете да очаровате всеки гост или да зарадвате своите близки с и без повод. Единствен недостатък за мен е, че ги предпочитам топли и затова е нужно винаги…

Картофени кюфтета

Картофени кюфтета
Картофените кюфтета са много вкусно ястие, което може да се поднесе и като гарнитура. Мислим си, че са малко пипкави за приготвяне, но не отнемат толкова много време. Ние рядко си приготвяме от тях, защото пържената храна не е много здравословна, но е много вкусно…

Домашна лютеница

Лютеницата е традиционна разядка, която често пъти се превръща и в основно ястие по всяко време на денонощието – закуска, обяд, вечеря. Толкова е лесно когато нямаш какво да ядеш да си вземеш едно бурканче. Благодарение на чесънът и подправките понякога има изразен пикантен вкус,…

Спанак с ориз на фурна

Спанак с ориз на фурна
Необходими продукти: 2 глави лук или връзка пресен лук 1 морков соев сос „Унисос” на „Маги” и “Пикантина” от зеленчуци – вкусни, но вредни съставки 200 г ориз 100 г доматен сок или 1 настърган домат 300 г спанак 2-3 парченца стрити сушени манатарки или…

Kьопоолу

Кьопоолу
Кьопоолуто е популярно балканско ястие, вероятно произхождащо от Турция. В България се налага като традиционна българска лятна салата, разядка, мезе или гарнитура. На някои места го наричат зелен хайвер. Приготвя се бързо и е много вкусен. През лятото задължително присъства на нашата трапеза. Съществуват различия…

Блажен боб

Блажен боб
Хората, отрасли с блажен боб го предпочитат пред повечето варианти за приготвяне. Всъщност това е сварен на супа или чорба боб (зелен фасул) и след това част от него се приготвя на каша с масло или олио и брашънце. Това е чудесен начин да претворите…

Разядка краставица с авокадо

Разядка краставица с авокадо
Моето семейство хареса тази разядка дори като дресинг за салати. Продукти: – резен лимон ( може и четвърт лимон с кората, но с почистени семки), нарязан на дребно – половин краставица -половин авокадо (узряло) -сол -зехтин -сусамено семе или орехи Приготовление: лимона, краставицата и авокадото…